La Capital

La Comisión de Promoción del Peru para la exportación y el turismo (PromPeru)elaboró un dossier con los cinco platos imperdibles de la cocina peruana en diferentes partes del país que busca continuar impulsando la llegada de turistas internacionales atraído por su exquisita gastronomía. Este plato marino esta principalmente hecho a base de trozos de pescado,cebolla,aji,jugo de limón y sal.Sin embargo y dependiendo de la presentación,se el peude agregar comte,choclo,cancha y algunas marinas(yuyo) Las ciudades de Piura y Tumbes son reconocidas entre los turistas internacionales por ser puntos importantes para conectar con las paradisíacas playas del norte,sin embrago pocos saben que las cevicherías que allí se encuentran son las más deliciosas. La causa limeña;el ingrediente principal de esta comida es una de las variedades de papa amarilla(Peru tiene más de 4.000 tipos de apap),mayonesa,aji amarillo,huevo,limón y se puede rellenar con pollo o atún.En al ciudad existen aproximadamen...

Hamilton humilla de nuevo pole:en Mónaco. El gran perio de Mónico será el premio de formula Uno después del triste deceso de Niki Lauda,el tricampeón que asesora desde hace varias temporadas al equipo Mercedes. L Hamilton M Vertappen N Hullsemberg R Grosjean Lecrerc L Stroll G Russel V Bottas S Vettel D Riciarddo P Gasly Kubica S perez AGiovinassi R Kubica

Una docente se hace quimio los sábados para no faltar a clases Laura es una de las tantas maestras que,por ser reemplazantes,no pueden ausentarse,se quedarían sin trabajo y obra social M Laura Faravel Laura Chamarez es una gran luchadora.Durante 20 años trabajó como moza de un bar.De grande,estudio docencia y hace ocho años que ejerce como reemplazante.En noviembre le detectaron un tumor,la operaron en enero y luego empezó la quimioterapia.Como no es titular,no puede faltar porque perdería el trabajo y la obra social. Me operaron el 22 de enero y por suerte fue todo en vacaciones. Luego me enteré de que me tenía que hacer quimioterapia y entonces empecé a solicitar que por favor me aplicaran los sábados para no tener que faltar a clases porque,como soy reemplazante,si faltás perdes trabajo",explica. No tenía ni idea de cómo iba a reaccionar,pero quería hacerla u día que no trabajara",agrega. Asi arranco su tratamiento,sin victimismos y con muchas ganas de seguir adela...

Rosario tiene unas 400 calles sin nombre e identificacadas con un numero.La transformación urbana a través de loteos e investigaciones en so barrios,avanza más rápido que el proceso denominación.¿Cómo llamar  aun espacio común donde transitará por siempre la vida cotidiana?La cantera de próceres,geografía,flora y fauna,parece haberse agotado y hoy las propuestas van por designación espensadas y connotadas ne el presente. Cuando en el mapa aparece el trozo de una nueva calle,la primera identificación es un número,que ordena y organiza la intervención. Luego llega el proceso de adjudicar un nombre,queno aveces involucra a los vecinos.La inciativa siempre debe llegar al Concejo desde donde,luz verde mediante,para el área de Nomenclatura de la municipalidad ¿Homenaje? Claro que desentreñar el sentido de esa policromía fue casi una epopeya en la que su autoría,Silvia Greco,lleva invertida más de una década en una labor de detective que sin pasión y curiosidad no hubiera sido posib...

En el parque Irigoyen unas seis mil personas participaron de las actividades.También hubo en el monumento. El 25 de mayo se celebró ayer con varias actividades organizadas en distinto de puntos de la ciudad.Sin dudas,el epicentro fue el parque Irigoyen donde unos cincuenta puestos ofrecieron productos artesanales entre ellos la tradicional torta asada,choripanes y hasta locro. Si bien,la actividad comenzó a alas 10,a las 14 se registro la mayor cantidad de gente.Según informaron la secretaría de Cultura,pasaron unas seis mil personas por allí. El aroma de las tortas asadas invadió el parque.Los expertos amasaron en el lugar para luego asarlas y venderlas recién hechas a los vecinos.

La empanada solidaria es una iniciativa que nació hace nueve años y cada vez crece más. El número de empanadas que cocinamos depende de las donaciones que recibimos.Este año nos sorpendió la cantidad de gente que se acercó a traernos donativos".comentó Inés entusiamada.Y por eso pudieron elaborar una cantidad record  de empanadas. Hay gente que nos acerca carnes,aceitunas o aceites pero hay otros que esperan a último momento nos llaman y se ofrecen a comprar lo que nos falte,y eso nos ayuda mucho,comentó. Fondec Garzon 3501 Eva peron 6100